omega3
오메가-3 심화 가이드: TG vs EE 형태, 산패 확인법, 어종별 차이와 최적 복용 전략
오메가-3의 기초를 넘어 심화 내용을 다룹니다. 트리글리세리드(TG) vs 에틸에스테르(EE) 형태 차이, 산패 확인법, 어종별 EPA/DHA 비율, 채식 오메가-3까지 완전 분석.
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eVitaOn 편집팀
오메가-3 심화 가이드
오메가-3의 기본 효능은 이미 잘 알려져 있습니다. 이 가이드에서는 어떤 오메가-3를 어떻게 선택해야 하는지 심화 내용을 다룹니다.
분자 형태: TG vs EE
| 특성 | 트리글리세리드 (TG) | 에틸에스테르 (EE) |
|---|---|---|
| 자연 형태 | ✅ 생선 속 자연 형태 | ❌ 인공 합성 형태 |
| 흡수율 | ★★★★★ | ★★★☆☆ (TG의 약 70%) |
| 산화 안정성 | 높음 | 낮음 |
| 가격 | 높음 | 낮음 |
💡 결론: 예산이 허락한다면 TG 형태를 선택하세요. 같은 용량이라도 실제 흡수량이 30% 이상 차이납니다.
산패 확인법
냄새 테스트: 캡슐을 잘라 직접 냄새를 맡아보세요.
- 신선: 약한 생선 냄새 또는 무취
- 산패: 강한 비린내, 역한 냄새
TOTOX 값 (제3자 검사 결과 확인):
- PV (과산화물가): 5 meq/kg 이하
- AV (아니시딘가): 20 이하
- TOTOX = 2×PV + AV: 26 이하
어종별 EPA/DHA 비율
| 어종 | EPA | DHA | 특징 |
|---|---|---|---|
| 정어리 | 높음 | 중간 | 소형어, 중금속 낮음 |
| 멸치 | 높음 | 중간 | 지속가능성 우수 |
| 연어 | 낮음 | 높음 | DHA 비율 높음 |
| 참치 | 낮음 | 매우 높음 | 수은 주의 |
권장 어종: 정어리, 멸치, 청어 (소형어 = 중금속 축적 적음)
EPA vs DHA: 목적별 선택
| 목적 | 권장 비율 |
|---|---|
| 심혈관 건강 | EPA 우세 (2:1) |
| 뇌 건강·인지 | DHA 우세 (2:1) |
| 우울증·기분 | EPA 우세 |
| 임신·수유 | DHA 우세 |
크릴오일 vs 어유
크릴오일 장점: 인지질 형태 → 높은 흡수율, 아스타잔틴 포함, 비린내 적음
어유 장점: EPA+DHA 함량 높음, 가격 대비 효율 우수
크릴오일 500mg ≈ 어유 1,000–1,500mg (흡수율 차이)
채식 오메가-3 (해조류 오일)
생선이 오메가-3를 가지는 이유는 해조류를 먹기 때문입니다. 해조류 오일은 원천을 직접 섭취하는 방식입니다.
- 완전 채식, 중금속 오염 없음
- DHA 함량 높음 (일부 제품은 EPA도 포함)
복용 최적화
| 목적 | 일일 EPA+DHA |
|---|---|
| 일반 건강 유지 | 500–1,000mg |
| 심혈관 보호 | 1,000–2,000mg |
| 중성지방 감소 | 2,000–4,000mg |
| 항염증 | 2,000–3,000mg |
eVitaOn 오메가-3 라인업
- Nordic Naturals Ultimate Omega — TG 형태, TOTOX 검증
- Nordic Naturals Omega-3 Pet — 반려동물 전용 TG 형태
- NOW Foods Algae DHA — 채식 오메가-3
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